Gastronomia

Zachowanie wysokiego poziomu czystości i higieny w lokalu gastronomicznym to nie tylko wymóg sanitarny, ale także czynnik, który przyciąga do restauracji nawet najbardziej wymagających klientów. Dlatego, jeśli chodzi o sprzątanie w gastronomii, nie ma miejsca na półśrodki. Wyłącznie profesjonalne środki czystości dla gastronomii, a także pomocne w utrzymaniu higieny urządzenia, pozwolą na pełne wyeliminowanie ryzyka rozmnażania się bakterii czy innych drobnoustrojów. W sklepie PURECO oferujemy szeroką gamę rozwiązań do sprzątania i dezynfekcji także dla lokali gastronomicznych

PRESS-C DP2515P

Przemysłowa zimnowodna myjka ciśnieniowa Kliknij tutaj

Septa SineClean 06 Sc6

Płyn do mycia grilli, kominków komór wędzarniczych. Kliknij tutaj

Septa Superfresh Jasmona A 4

Profesjonalny odświeżacz powietrza do pomieszczeń. Kliknij tutaj

Matrix Cleaning Systems SO 4

Profesjonalna maszyna parowa / parownica. Kliknij tutaj

Najwyższa jakość sprzątania i dezynfekcji w gastronomii

Ponieważ doskonale rozumiemy, że od poziomu czystości i higieny w lokalach gastronomicznych w ogromnej mierze zależy ich renoma oraz zdrowie i dobre samopoczucie klientów, do kwestii dezynfekcji i sprzątania w gastronomii podchodzimy w sposób całkowicie profesjonalny. Nie oznacza to jednak, że aby utrzymać najwyższe standardy musisz wynająć firmę sprzątającą. Wystarczy wprowadzenie schematu sprzątania przy pomocy specjalistycznych, skutecznych i wydajnych środków czystości dla gastronomii, jakie znajdziesz w naszej ofercie. Profesjonalna chemia czyszcząca marki SEPTA to produkty o doskonałym stosunku jakości do ceny, dzięki czemu o czystość w lokalu możesz dbać nie tylko w sposób skuteczny, ale także ekonomiczny.

Profesjonalne środki czystości dla gastronomii

W gastronomii dbanie o czystość jest podwójnie ważne, dlatego należy dokładnie i regularnie czyścić nie tylko wszelkie powierzchnie, które mają kontakt z żywnością (talerze, sztućce, blaty, tace), ale także te, po których poruszają się i których dotykają zarówno pracownicy, jak i klienci. Dlatego w sklepie PURECO znajdziesz wszelkiego rodzaju środki czystości dla gastronomii, które pozwolą wyczyścić kuchnię, zaplecze, magazyn, restaurację, a także urządzenia i naczynia. Szczególnie polecamy naszą serię preparatów do zmywarek gastronomicznych, ponieważ niedokładnie umyte talerze i sztućce potrafią skutecznie odstraszyć gości. Do mycia różnego rodzaju powierzchni gastronomicznych idealnie sprawdzą się nasze kwaśne i alkaliczne środki czystości dla gastronomii. Obejmują one między innymi:

• koncentraty do pianowego mycia oraz płyny do mycia grilli, kominków, komór wędzarniczych;
• koncentraty do pianowego mycia innych powierzchni gastronomicznych;
• uniwersalne płyny do mycia powierzchni w kuchni;
• płyny do odkamieniania powierzchni oraz urządzeń.

Możliwość wyboru produktów czyszczących o różnym pH pozwala precyzyjnie dopasować preparat do potrzeb oraz rodzaju czyszczonej powierzchni. Środki kwaśne doskonale hamują rozwój drobnoustrojów, podczas gdy alkaliczne (zasadowe) bez trudu poradzą sobie z tłuszczem, olejem, smarem czy barwnikiem.

Preparaty do dezynfekcji w gastronomii

Choć wielu osobom dezynfekcja kojarzy się jedynie z pandemią, to jednak w przypadku lokalu gastronomicznego oraz jego pracowników jest ona niezbędna na co dzień. Grzyby i wirusy niezauważalne gołym okiem mogą z łatwością przenosić się z klamek czy pieniędzy na talerze, sztućce, a nawet żywność. Dlatego tak istotna jest skuteczna dezynfekcja zarówno rąk, jak i wszelkich powierzchni gastronomicznych. W PURECO znajdziesz skuteczne i wydajne preparaty do dezynfekcji w gastronomii. Dla większych obiektów szczególnie polecamy profesjonalne koncentraty, które zapewnią wysoką jakość w rewelacyjnej cenie. Na zapleczu czy w kuchni warto z kolei zadbać o obecność mydła do dezynfekcji lub alkoholowego płynu do rąk, dzięki którym pracownicy nie będą przenosić groźnych drobnoustrojów na swoich dłoniach. Aby dodatkowo ułatwić korzystanie z mydła do dezynfekcji, zachęcamy do dokupienia na naszej stronie odpowiednich bezdotykowych dozowników, które przyspieszą dezynfekcję rąk i dodatkowo zachęcą do niej całą obsługę.